Шоколадный торт🍫
Для коржей:
Ингредиенты:
• Яблоко-1 шт Без
• Яйцо-2 шт Без
• Отруби овсяные-2 ст.л.
• Какао-1 ст.л.
• Подсластитель- по вкусу
• Разрыхлитель-1 ч.л.
Для крема:
• Творог (в брикете 1,8%) -180 гр
• Сметана-50 гр
• Какао-1 ч.л.
• Подсластитель- по вкусу
Готовим:
Яблоко натереть на мелкой терке. Смешать яблоко, яйца, какао, подсластитель, разрыхлитель, отруби. Вылить в форму маленького диаметра (у моих D = 10 см., Если хотите больше торт, увеличивайте ингредиенты в 2-2,5 раза). Выпеваем в микроволновке ~ 4 минуты до готовности или в духовке при 180 * ~ 30 мин .. остужаем. Нарезаем на коржи. Всего должно получится 4 шт.
Для крема смешиваем творог, сметану, какао и подсластитель. Взбиваем др однородности.
Собираем торт, промазывая коржи кремом. При желании сверху покрываем растопленным горьким шоколадом. Украшаем по желанию. Убираем в холодильник на пару часов для пропитки.
Приятного аппетита!
Кбжу на 100 гр.: 137/10/6/8 ❤️Шоколадно-малиновый пп торт❤️
Ингредиенты:
Для бисквита:
• Яблочное пюре (можно заменить банановым) -100 гр
• Яйцо-2 шт
• Овсяные отруби-2 ст.л.
• Сах.зам.-по вкусу
• Разрыхлитель-1 ч.л.
• Какао-1 ст.л.
Для крема:
• Мягкий творог-200 гр
• Малина (у меня размороженная) -100 гр
• Сах.зам.- по вкусу
Готовим:
Бисквит. Смешиваем Яйца, яблочное пюре (я использую детское, можно заменить на банан измельчённый вилкой в пюре), отруби, какао и сах.зам .. выпеваем в форме небольшого диаметра. Например можно использовать кружку. Тесто не должно занимать больше чем 1/2 от высоты формы. Выпекаем в микроволновке 3 минуты. Разрезаем на 4 части.
Смешиваем все ингредиенты для крема и проматываем кремом торт. Даём пропитаться. Я убрала в холодильник на ночь.
Готово!
Кбжу на 100 гр.: 111/9/3/11
https://www.instagram.com/vorobey_pp/?hl=en
#сладкая_выпечка@zerofat
